Ensalada de Chont

La chonta, obtenido del cogollo de varias especies de palmeras, ésta deliciosa ensalada acompañada de palta es una verdadera delicia.

Leche de Doncella

Exquisitas leche de tigre con trozos de doncella (pescado de nuestra Amazonas peruana).

Humitas

Exquisitas Humitas al estilo amazónico rellenas de chorizo.